Recetas cocina: Mojo picon (Canarias) -

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Mojo picon: Fecha de alta: 18 Apr 2011
Recetario de : Tipicas / Canarias Ingredientes para hacer

Aceite
Vinagre
13 ajos
comino
pimenton
pimienta picona
pimiento rojo
sal al gusto

Comenzamos incorporando en un bol los ajos, el comino, el pimenton, el pimiento y la pimienta, el aceite la sal, lo batimos, le añadimos el vinagre y listo para acompañar a las papas arrugadas.

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