Recetas cocina: Costillas con salsa (Cerdo y cochinillo) -

Usted necesita instalar flash para ver esta cabecera!

Costillas con salsa: Fecha de alta: 18 Apr 2011
Recetario de : Carnes / Cerdo y cochinillo Ingredientes para hacer

1 kilogramos costillas
3 dientes de ajo
4 papas
1 cebolla
1 pimiento verde
1/2 vaso vino
Agua
Aceite de oliva
Sal al gusto

Comenzamos incorporando un poco de aceite en una sarten, las costillas y las dejamos que se doren, en cuanto este las retiramos y añadimos los ajos sin pelar y las hojas de laurel, revolvemos le añadimos un poco de oregano, comino, revolvemos e incorporamos las costillas, la sal, revolvemos, le añadimos el vaso de vino, revolvemos y lo dejamos que hierva, luego le añadimos el vaso de agua, lo dejamos que se consuma unos 25 minutos a fuego medio, a parte en una fuente le añadimos aceite, las papas, la cebolla y el pimiento verde en rodajas, aceite y la sal, le ponemos por encima papel transparente que le haremos unos huequitos y lo incorporamos al microondas unos 10 minutos, le damos la vuelta y otros 10 minutos, una vez hecho lo mezclamos y listo

Imágenes de Recetas - marcar con el cursor para ver varias imágenes:

Esta receta tiene 0 imágenes.

Comentarios de Visitantes (0):

Esta receta tiene 0 comentarios. Añade tu opinión en el menú de la derecha.

Enlaces de recetas:

Agregar nueva receta Contáctenos sobre esta receta Recomedar esta receta un amigo Versión para imprimir

Califica esta Receta:

Actualmente 3.63/5
1
2
3
4
5

Clasificación: 3.6/5 (8 votos elenco)

Opina sobre esta receta:

Su nombre: Su E-Mail (no será publicado): Su comentario:

Saltar a la categoría:

Otras recetas en esta categoría:

Costillas de cerdo asadas a la miel Berza de cardillo Lechon asado al horno Carne

Nube de tags:

- Valoración de la receta -