Recetas cocina: Cordero asado con patatas (Cordero y cabrito) -

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Cordero asado con patatas: Fecha de alta: 23 Apr 2011
Recetario de : Carnes / Cordero y cabrito Ingredientes para hacer

1 pierna de cordero
3 patatas
ajos
1 cebolla
vino blanco
tomillo

Comenzamos cortando las cebolla y las patatas en rodajas, seguidamente cortamos el cordero en trozos al gusto, lo pasamos al horno con un poco de sal, pimienta, aceite, agua, el vino blanco y el tomillo, lo ponemos a 180º unos 80 minutos, pasados los 40 minutos les damos la vuelta, en cuanto esten hecho, ya estan listo para comer. Que aprobechen.

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