Recetas cocina: Pollo en salsa de Piña (Pollo y gallina) -

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Pollo en salsa de Piña: Fecha de alta: 19 Apr 2011
Recetario de : Carnes / Pollo y gallina Ingredientes para hacer

1 unid. pollo
1 unid. piña
2 dientes ajo
1 pizca sal

Limpie el pollo, restreguelo con limon y cortelo en raciones
Pele la piña, rallela y cuele el jugo. Pongalo a hervir tapado con los ajos machacados y un poco de sal al gusto
agregue el pollo y dejelo cocer tapado hasta que se forme una salsa espesa. se sirve caliente con arroz blanco y ensalada de vegetales crudos.

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