Recetas cocina: Sopa de calabaza (Sopas de verduras) -

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Sopa de calabaza: Fecha de alta: 27 Jul 2011
Recetario de : Sopas y cremas / Sopas de verduras Ingredientes para hacer

1 kilo de calabaza
1 litro de leche
Sal al gusto
Azucar al gusto
1 poco de mantequilla
Pimienta al gusto
Pan frito

Comenzamos guisando la calabaza en un litro de agua, una vez hecho lo escurrimos, luego lo trituramos y lo pasamos al caldero con la leche, la salpimentamos al gusto, la mantequilla, le ponemos azucar al gusto, lo dejamos hacer unos 20 minutos y listo.

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