Receta Cardo verde Tipica canarias
Ingredientes
2 manojos de cilantro
4 huevos
1 kilo de papas o patatas
1 manojo de perejil
1 cebolla
6 diente de ajo
un pedaso de costilla
3 pedaso de choriso asturiano
2 pedaso de panseta
1 cuchara de pimenton picante
un poquito de oregano y tomillo
sal al gusto
2 cucharada de aceite oliva
Modo de preparacion:
