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Recetas General
Receta de mojo picón canario
Ingredientes: 1 Kg. de papas pequeñas, 2 puños (1/4 Kg) de sal, 1 trozo de limón y agua.
Preparacion papas arrugadas:
1. Se lavan muy bien las papas, sin quitar la piel y eliminando toda la tierra.
Ingredientes : receta Croquetas de pescado
120 g de aceite de oliva
400 g de pescado sin piel y sin espinas
200 g de harina
1 diente de ajo y perejil
800 g de leche
1 pastilla de caldo
Recetas de verano
Pollo con cocacola
4 contramuslos de pollo
1 cebolla
1 bote de cocacola
un vasito de ketchup
sal y pimienta.
Preparacion :
