Recetas cocina

Para 4 personas

Ingredientes:
4 filetes de lenguado
100 gramos de camarones pelados o langostinos , gambas
Sal y pimienta fresca
300 ml de fumet de pescado
6 granos de pimienta machacados
2 cucharadas de jugo de limón
25 gramos de mantequilla
25 gramos de harina para todo uso

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Receta Fabes con almejas  Asturias comida tipica de asturiana tradicional
Ingredientes Fabes con almejas:
1/2 kilo. fabes
400 gramos. almejas
2 cebollas
1 pimiento rojo
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
Pan rallado
Vino blanco un vaso 250
Pimentón
Azafrán Agua
Aceite de oliva y Sal

Como hacer Fabes con almejas modo de preparación
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