Receta Papas Arrugadas con Mojo picon

Receta de mojo picón canario 
Ingredientes: 1 Kg. de papas pequeñas, 2 puños (1/4 Kg) de sal, 1 trozo de limón y agua.

Preparacion papas arrugadas:

1. Se lavan muy bien las papas, sin quitar la piel y eliminando toda la tierra.

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