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Pavo de Navidad
El pavo en Navidad. Trucos y consejos culinarios para elaborar recetas típicas navideñas con pavo. Ingredientes 1 pavo de 12 a 14 libras (más hígado y corazón) 1 botella de vino blanco seco ½ vaso de vinagre 2 cebollines picadas 4 hojas de laurel 4 cucharadas de perejil picad 1 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de orégano seco 1 barra de mantequilla Sal 1 cebolla picada 2 tomates [...]
Filed in Navidad, Menu | 22-Dic-08 | no comments -
Receta de Caldeirada gallega de pescado
Receta de Caldeirada gallega de pescado . Descubre las mejores recetas de cocina de Caldeirada gallega de pescado Ingredientes: 500 gr. de congrio, 1 dorada pequeña, 2 rapes pequeños, 2 anguilas, 4 cebollas, 1 ramillete de hierbas, 1 vaso de aceite de oliva, 1 vaso de vino blanco seco, 1 zanahoria, 1 cucharada de pimenton dulce, 5 [...]
Filed in Pescado | 17-Nov-08 | no comments -
Recetas con tomates
Pueden encontrarse cajas de 12 y 13 kilos a G. 10.000. Así que hay tomates para preparar ¡de todo!, desde ensaladas, salsas y muchas recetas más, sobre todo al entender las interesantes propiedades que tienen los tomates. Especiales tomates, baratos,como para preparar mil y una recetas: ensaladas, salsas, rellenos, jugos, gelatinas, tostadas. La profesora Deyma de Kerling, [...]
Filed in Vegetarianas, Caseras | 29-Sep-08 | no comments -
Aprender a cocinar con ayuda de su teléfono
La compañía Gameloft, dedicada al desarrollo de juegos para teléfonos móviles y consolas, desarrolló Pocket Chef, un juego para aquellos que deseen aprender a cocinar con ayuda de su teléfono móvil. recetas de cocina El juego muestra de manera sencilla cómo preparar varias recetas paso a paso. Trae 20 minijuegos que recrean recetas de verdad y describen [...]
Filed in General, Recetas | 05-Sep-08 | no comments -
Albóndigas guisadas
Ingredientes:Recetas de Albóndigas guisadas | Recetas de Aves y caza En una sartén con poco aceite se fríe la cebolla, una vez dorada se echa la harina, cuando a cogido 3 huevos 2 dientes ajo 1 rama de perejil 1 Kg. carne picada 1 pizca sal 1 poquito de pan rallado 1 cucharada de aceite 1 de harina 1 vaso de vino blanco 1 cebolla 1 [...]
Filed in Caseras, Carne | 15-Ago-08 | no comments -
Recetas de Galletas faciles y rapidas
Recetas de Galletas faciles y rapidas | . extienda con un uslero hasta tener aproximadamente un capa Receta galletas chocolate caseras las de abuela más sabrosa que cualquiera puedas comprar, Blanco y negro galletas (de Postres de la Yard de Sherry Yard) de la masa para galletas 2 C de harina 1 cucharadita de polvo de hornear 6 oz. (1 1 / [...]
Filed in Postres | 28-Jul-08 | no comments -
Cena romantica sencilla
Recetas no complicadas para una cena romantica super sencilla Ingredientes una cena romántica tiene que ser ligera y delicada, … o caramelo puede ser una opción sencilla,San Valentín así como las fondues de chocolate. 1. Tener todo preparado. No dejes nada a la improvisación ten todo preparado antes de la cena. Las ausencias pueden enfriar la [...]
Filed in Recetas | 19-Jul-08 | no comments -
Las mejores recetas de nuestra saludable cocina
Las mejores recetas de nuestra saludable cocina mediterránea seleccionadas por Íñigo Pérez y reunidas en 12 libros prácticos y visuales, cada uno de ellos dedicado a un ingrediente clave . En Mediterráneo, Salud y Fantasía, Íñigo Pérez te acompaña paso a paso en la elaboración de sus mejores platos. Estos libros, profusamente ilustrados harán que te sorprendas a [...]
Filed in Gastronomia, Chef 2000 | 12-Jul-08 | no comments -
Pudding Diplomate cocina francia
Pudding Diplomate cocina Gastronomia en Francia 12 vainillas desmenuzadas, recortes de pan dulce, o Brioche. 50 gr de pasas de uva negras 100 cc de Kirsch 1 lt de leche entera 200 gr de azúcar blanca 1 chaucha de vainilla 3 cdas de agua 8 huevos 4 cerezas al marrasquino 4 duraznos en almíbar 100 gr de azúcar extra para caramelo Poner las vainillas o el recorte [...]
Filed in General, Caseras | 11-Jul-08 | no comments -
Recetas niños sencillas y sanas verano
El verano es el momento ideal para que los niños aprendan a cocinar recetas sencillas y sanas Las escuelas infantiles de cocina enseñan a los niños a familiarizarse con todo tipo de platos y sabores. Qué duda cabe que la alimentación infantil es un tema de máxima actualidad. Y es que la obesidad en los niños se [...]
Filed in Receta para niños | 09-Jul-08 | no comments
